Kedai Mamah Eha, Cimahi

Nasi Putih

Nasi Pulen Yang Di Masak Di Dandang ( Bukan dari Magicom )

Tahu Pedas Sambal Cikur

2 Buah Tahu Kuning Di Goreng Kering Kemudian Di Tumbuk Dengan Sambel Merah Pedas Cikur

Tahu Susu Isi 2

Telur Ceplok

Telur Dadar

Tahu Telur Pedas

Tahu Dan Telur Di Dadar Kering, Diberi Topping Sambel Mamah Eha ( Pilih Salah Satu Sambel Ijo, Sambel Merah Cikur , Sambel Merah Tanpa Cikur )

Cilok Jando

Cilok dengan isian jando ( lemak daging sapi ) dengan bumbu kacang sedikit pedas

Tempe Bacem

Tempe Bacem Khas Mamah Eha Yang Di Goreng, Rasanya Manis Dan Gurih

Perkedel Kentang / Pcs

Harga Per Pcs Ya..Perkedel Kentang ( Penggunaan Tepungnya Berat Per Pcs Nya 30 Gram, Garing Diluar Creamy Di Dalam.

Tahu Kuning

Cumi Asin Rawit Pedas 100gr

Cumi Asin Dengan Bumbu Cabe Rawit Merah Khas Mamah Eha

Perkedel Jagung

Perkedel Jagung Dengan Isian Yang Creamy Dan Di Luar Crunchy Harga Per Pcs Ya

Oreg Tempe Daun Jeruk

Oreg tempe yg di olah dengan daun jeruk, kacang bali, aroma jeruk nipis

Kol Goreng

Kol yanh di goreng kering, gurih

Bubur Ketan Hitam Santan Biasa

Bubur Ketan Hitam Yang Di Sajikan Dengan Olahan Fla Vanilla Dan Taburan Keju Cheddar

Alpukat Tumbuk ( Frozen )

Daging alpukat 300 gram pilihan yang ditumbuk dengan fla import racikan mamah eha dari tahun 2005 dicampur susu bubuk ( cara nya simpan di suhu ruang 30 menit langsung di konsumsi )

Pulut Mango

Olahan Ketan Putih Kukus Dengan Bahan Baku Import Disajikan Dengan Fla Vanilla Dan Buah Mangga Segar, Menu Favorite 13 Tahun

Pulut Negro

Olahan ketan hitam dengan rasa vanila lembut, disajikan dengan potongan buah strawberi ( Jika Gak Ada Di Ganti Buah Cherry ) segar dengan nata de coco dan Lychee dipadukan dengan fla vanila kental.

Asinan Buah Campur Tanpa Cuka

Asinan buah tanpa cuka dengan 2 atau 3 jenis buah di campur, kuah jeruk manis tanpa cuka sama sekali ( jenis buah tergantunh stock yang ada di kedai )

Bubur Kacang Hijau Vanilla Jahe

Bubur Kacang Hijau Dengan Fla Santan Dan Aroma Jahe

Pulut Mango ( Ketan Pandan )

Pulut dengan rasa pandan di padu padankan denga fla vanilla import dan topping mangga

Es Teh Manis

Thai Tea

Minuman teh khas Thailand yang dicampur dengan susu dan bahan racikan lainnya, Kemasan Botol Kale 250 Ml ( Lokal Ingredients )

Milo Dinasours

Olahan milo dengan susu import (untuk gofood taburan milo akan diberikan terpisah) kemasan botol kale 250 ml

Keripik Pedas

Keripik Singkong Pedas 170 Gram Dengan Taburan Bumbu Pedas Oleh Oleh Mamah Eha

Paket Hemat Ayam TG

Terdiri dari nasi, Ayam TG Paha/dada , tahu Kuning, keripik/basreng pedes,tempe Bacem , Lalapan (labu siem ) sambal : Rawit Hijau Pedas, Rawit Merah Pedas, Rawit Merah Cikur Pedas, Sambel Tomat Pedas, Cabe Hijau Tidak Pedas ( Pilih Salah Satu Ya )

Paket Ayam Biasa Ayam TG

Paket Yang Isinya Ayam Goreng, Nasi Putih Dan Sambal Hijau Diberi Lalapan

Paket special Ayam TG

Terdiri dari nasi, Ayam TG Paha/dada , tahu susu, keripik/basreng pedes,tempe oreg/Perkedel Jagung, Lalap dan Sambal : Rawit Hijau Pedas, Rawit Merah Pedas, Rawit Merah Cikur Pedas, Sambel Tomat Pedas, Cabe Hijau Tidak Pedas ( Pilih Salah Satu Ya )

Paket Hemat Ayam Pejantan

Paket ayam Pejantan Yang terdiri dari nasi ,tahu Putih, Ayam, Bacem Tempe, keripik pedas,lalapan dan sambal Merah Dan Sambal Hijau

Paket Special Ayam Pejantan

Paket Ayam Pejantan Yang Terdiri dari nasi,tahu susu, keripik pedes,perkedel Jagung ,lalapan (lalapan kukus ) Sambal (Rawit Merah / Rawit Hijau )

Paket Cumi Balakutak Original ( Tidak Pedas )

Paket Cumi Balakutak 90gr (Bumbu Dan Daging Cumi) Disajikan Dengan Nasi Panas Dan Kerupuk Sumber Sari

Paket Cumi Balakutak Pedas

Paket Cumi Balakutak Pedas 90gr (Bumbu Dan Daging Cumi) Disajikan Dengan Nasi Panas Dan Perkedel Jagung

Paket Hemat Ayam TG ( Kecil Dan Cuma Bisa Dada )

Paket Hemat Dengan Kombinasi Ayam Dada, Nasi Putih, Tahu Kuning, Tempe Bacem , Sambal Dan Timun

Paket Super Hemat Ayam Boiler

Paket Nasi Kemasan Styrofoam, Lalapan Dan Ayam Potong Yang Di Penyet Langsung Di Campur Sambal ( Bebas Pilih Sambel Rawit Hijau, Rawit Merah, Rawit Merah Cikur , Tomat, Kecombrang )

Paket Gepuk Komplit

Nasi, Gepuk , Keripik, Oreg Tempe ( Atau Perkedel Jagung Tergantung Stock Di Kedai) , Tahu Susu , Jukut Goreng ( Atau Kol Goreng Tergantung Stock Di Kedai ) , Keripik Dan Sambal Lalap

Nasi Goreng Ayam Kecap

Nasi goreng kecap manis dengan bumbu pilihan lengkap dengan ayam suir ditabur keripik dan telor ceplok

Nasi Goreng Udikk

Nasi Goreng Putih Jaman Dulu Dengan Campuran Bawang Dan Cabe Merah Potong, Topping Telor Ceplok..Bisa Pedas Bisa Tidak Pedas ( Tulis Di Notes Ya )

Gepuk Basah Suir Pedas ( 75 Gram )

Gepuk Yang Sudah Di Suir Kemudian Dicampur Sambel ( Pedas Ringan )

Gepuk Sambel Hijau

Gepuk / Empal Yang Bahan Dasarnya Daging Sapi Bagian Paha Belakang Yang Di Olah Dengan Bumbu Mamah Eha , Diberi Sambel Mamah Eha

Tutut

Tutut sejenis masakan khas sunda yang direbus dan disajikan dengan kuah yang dibumbui dengan campuran bumbu khusus

Cumi Balakutak Pedas 120 Gram

Cumi Balakutak yang diolah dengan bumbu pedas, resep khas gorontalo.

Cumi Asin Tidak Pedas 140 Gr

Cumi asin dengan bumbu tidak pedas khas mamah eha tanpa nasi

Ceker Gendot

Ceker dimasak Kecap dengan cabe gendot dicampur dengan racikan dan bumbu rahasia Mamah Eha berat 400 Gram

Cumi Balakutak Pedas 200 Gr

Cumi Dan Balakutak ( Bumbu Dan Cumi 180gr ) Yang Diolah Dengan Bumbu Pedas, Resep Khas Gorontalo Kampung Kelahiran Suami Dari Mamah Eha ( Resep Sejak 1966 )

Cumi Balakutak Tidak Pedas

Cumi Balakutak Yang Di Olah Dengan Rempah Dan Tinta Hitam Bumbu Tidak Pedas

Cumi Hitam Pedas ( 150 Gram )

Cumi hitam tanpa campuran balakutak berbumbu tinta cumi yang pedas dari rawit merah dan cabe gendot

Cumi Kupas Cabe Hijau

Cumi Kupas Yang Di Olah Dengan Bumbu Cabe Hijau Dan Cabe Gendot

Balakutak Tinta Hitam ( 100 Gram )

Balakutak Tanpa Campuran Cumi.. Dengan Bumbu Hitam Khas Mamah Eha

Extra Sambal Rawit Hijau ( Hanya 1 Porsi Sekali Makan )

Sambel Dari Olahan Rawit Hijau ( Pedas )

Extra Sambel Rawit Merah Cikur ( Untuk 1 X Makan Ya )

Sambel rawit merah yang di olah dengan campuran kencur dan aroma daun jeruk

Indomie Goreng / Rebus Special

Indomie,mentimun,tomat,ayam + tulang,telor dan keripik.

Indomie Goreng/Rebus Biasa

Ayam Bejek Sambel Cikur

Ayam goreng yang dibejek/dipenyet beserta tulang diaduk dengan Sambel Merah Pedas Kencur Khas Mamah Eha

Ayam Goreng Sambel Rawit

Ayam Goreng Jenis TG Di Goreng Dengan Bumbu Khas Mamah Eha , Resep Dari Tahun 1966..Tulis Di Notes Ya Sambel Merah, Sambel Cikur Atau Sambel Hijau

Ayam Penyet Pedas

Ayam jenis boiler di penyet kemudian diberi topping sambal ( bisa sambal merah, hijau, sambal tidak pedas atau sambal cikur ) bebas pilih sambal

Ayam Goreng Pejantan + Sambel

Ayam Goreng Pejantan Dengan Bumbu Khas Mamah Eha,

Bakso Macak Macak

Bakso Kampung Isi ( Bakso Cincang Besar, Bakso Urat, Bakso Cincang Sedang, Tahu Bakso ) Dengan Bumbu Macak Macak / Kuah Sedikit ( Sambel Di Pisah )

Gepuk Goreng ( Daging Sapi Bagian Gandik )

Gepuk Yang Di Olah Dengan Bumbu Mamah Eha