Holycow! by Chef Afit, Camp Green Sedayu

Wagyu Sirloin MB 4-5 (200gr)

Daging sapi Wagyu dengan tekstur, kelembutan, rasa, dan juicy di bawah menu Wagyu MB 9+. Potongan daging sapi bagian has luar dengan posisi lemak paling banyak di pinggir. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung. Jangan lupa, sebutkan pili

Wagyu Sirloin MB 9+ (200gr)

Daging sapi Wagyu dengan tekstur, kelembutan, rasa, dan juicy paling baik dibanding menu Wagyu marbling di bawahnya. Potongan daging sapi bagian has luar dengan posisi lemak paling banyak di pinggir. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung

Wagyu Sirloin MB 4-5 (200gr)

Daging sapi Wagyu dengan tekstur, kelembutan, rasa, dan juicy di bawah menu Wagyu MB 9+. Potongan daging sapi bagian has luar dengan posisi lemak paling banyak di pinggir. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung. Jangan lupa, sebutkan pili

Wagyu Tenderloin MB 4-5 (200gr)

Daging sapi Wagyu dengan tekstur, kelembutan, rasa, dan juicy di bawah menu Wagyu MB 9+. Potongan daging sapi bagian has dalam hampir tanpa lemak. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung. Jangan lupa, sebutkan pilihan side dish kentang (Fr

Wagyu Ribeye MB 9+ (200gr)

Daging sapi Wagyu dengan tekstur, kelembutan, rasa, dan juicy paling baik dibanding menu Wagyu marbling di bawahnya. Potongan daging sapi bagian has luar dengan posisi lemak paling banyak di pinggir. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung

Wagyu Tenderloin MB 9+ (200gr)

Daging sapi Wagyu dengan tekstur, kelembutan, rasa, dan juicy paling baik dibanding menu Wagyu marbling di bawahnya. Potongan daging sapi bagian has dalam hampir tanpa lemak. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung.

Wagyu Ribeye MB 4-5 (200gr)

Daging sapi Wagyu dengan tekstur, kelembutan, rasa, dan juicy di bawah menu Wagyu MB 9+. Potongan daging sapi bagian iga (tanpa tulang) dengan posisi lemak di tengah. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung. Jangan lupa, sebutkan pilihan s

US Sirloin (200gr)

Daging sapi Amerika dengan kualitas terbaik yang mengandung asam omega 3 sedikit di bawah kandungan Wagyu. Potongan daging sapi bagian has luar dengan posisi lemak paling banyak di pinggir. Sudah termasuk side dish kentang, sayuran buncis dan jagung,

US Ribeye (200gr)

Daging sapi Amerika dengan kualitas terbaik yang mengandung asam omega 3 sedikit di bawah kandungan Wagyu. Potongan daging sapi bagian iga (tanpa tulang) dengan posisi lemak di tengah. Sudah termasuk side dish kentang, sayuran buncis dan jagung, sert

US Tenderloin (200gr)

Daging sapi Amerika dengan kualitas terbaik yang mengandung asam omega 3 sedikit di bawah kandungan Wagyu. Potongan daging sapi bagian has dalam hampir tanpa lemak. Sudah termasuk side dish kentang, sayuran buncis dan jagung, serta saus steak.

Hokubee Sirloin (200gr)

Daging sapi Australia yang dipadukan dengan teknologi peternakan dari kota Hokaido Jepang. Potongan daging sapi bagian has luar dengan posisi lemak paling banyak di pinggir. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung. Jangan lupa, sebutkan pi

Hokubee Ribeye (200gr)

Daging sapi Australia yang dipadukan dengan teknologi peternakan dari kota Hokaido Jepang. Potongan daging sapi bagian iga (tanpa tulang) dengan posisi lemak di tengah. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung. Jangan lupa, sebutkan piliha

Prime Ribeye (200gr)

Daging sapi ternakan Australia dengan kualitas terbaik. Potongan daging sapi bagian iga (tanpa tulang) dengan posisi lemak di tengah. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung. Jangan lupa, sebutkan pilihan side dish kentang (French Fries a

Prime Tenderloin (200gr)

Daging sapi ternakan Australia dengan kualitas terbaik. Potongan daging sapi bagian has dalam hampir tanpa lemak. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung. Jangan lupa, sebutkan pilihan side dish kentang (French Fries atau Mashed Potato) da

Buddy's Special (200gr)

Daging sapi ternakan Australia dengan kualitas terbaik. Potongan secondary daging sapi bagian pangkal paha atas dengan porsi lemak menyebar di seluruh permukaan daging. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung. Jangan lupa, sebutkan pilihan

Prime Sirloin (200gr)

Daging sapi ternakan Australia dengan kualitas terbaik. Potongan daging sapi bagian has luar dengan posisi lemak paling banyak di pinggir. Sudah termasuk side dish sayuran buncis dan jagung. Jangan lupa, sebutkan pilihan side dish kentang (French Fri

Chicken Steak (250 gr)

Daging ayam bagian paha tanpa tulang beserta kulitnya. Sudah termasuk side dish kentang, sayuran buncis dan jagung, serta saus steak.

Fried Chicken Steak

Daging ayam bagian paha tanpa tulang yang digoreng menggunakan tepung khusus sehingga gurih dan renyah. Sudah termasuk side dish kentang, sayuran buncis dan jagung, serta saus steak.

Salmon Steak

Daging fillet ikan salmon dengan kualitas terbaik. Sudah termasuk side dish kentang, sayuran buncis dan jagung, serta saus steak.

French Fries

Kentang goreng.

Mashed Potato

Kentang tumbuk menggunakan susu dan butter.

Sauteed Green Beans

Baby buncis yang ditumis dengan bawang putih.

Sauteed Spinach

Bayam yang ditumis dengan bawang putih.

Sweet Corn

Herbs Wedges

Kentang yang disajikan berbentuk bulan sabit lalu digoreng beserta kulitnya, dan dicampur dengan bumbu seasoning Holycow! Rasanya pedas dan gurih.

Hash Brown

Potongan kentang yang dicetak dan digoreng.

Mineral Water 600ml

Minute Maid (Pulpy) 330ml

Ice Green Tea

Ice Lychee Tea

Ice Blackcurrant

Ice Sjora Mango Peach

Soft Drink 330ml (Sprite / Fanta / Coca Cola)

(Pilih varian rasa yang diinginkan)

Ice Lemon Tea

Ice Milo

Ice Lime Mint

Dengan tambahan biji selasih dan irisan jeruk nipis.

Ice Mango Latte

Dengan tambahan potongan buah mangga.

Ice Strawberry Milkshake

Dengan tambahan potongan buah strawberry.

Ice Green Tea Matcha

Ice Lychee Yakult

Dengan tambahan buah lychee.

Orange

Lemonade

Mushroom Sauce

Sauce krim terbuat dari potongan jamur dengan bumbu special Holycow! Dan ditambahkan irisan bawang bombay, sehingga cita rasanya creamy.

Blackpepper Sauce

Sauce yang terbuat dari campuran lada hitam dengan rasa pedas namun kuat aromanya.

Barbeque Sauce

Sauce bumbu barbeque dengan aroma asap (smokey) yang kuat, lalu di tambahkan irisan bawang bombay.

Cheese Sauce

Saus keju cheddar yang lembut.

Buddy's Sauce

Sauce krim dengan rasa khas yang terbuat dari campuran daun basil dan kacang mede.

W Sauce

Sauce yang terbuat dari daun asli daerah Jawa Barat yaitu daun pohpohan, yang di tambahkan bawang putih dan extra virgin olive oil sehingga mewujudkan rasa yang khas Indonesia.

Creamy Mushroom Sauce pack @500gr

Sauce krim terbuat dari potongan jamur dengan bumbu special Holycow! Dan ditambahkan irisan bawang bombay, sehingga cita rasanya creamy. Khusus dalam kemasan besar dan dalam kondisi frozen, cocok untuk stok di rumah yang siap dimasak kapanpun!

Chef Afit's Sirloin Signature (200gr)

Chef Afit's Ribeye Signature (200gr)

Chef Afit's Tenderloin Signature (200gr)

Tas Spunbond

(Warna tas sesuai stok yang tersedia)

Buddy's Combo

2 (dua) porsi Buddy's Special 200gr dan 2 (dua) gelas Sjora Mango Peach atau Ice Flavored Tea dengan harga spesial!

Signature Sirloin Combo

2 (dua) porsi Signature Sirloin 200gr dan 2 (dua) gelas Sjora Mango Peach atau Ice Flavored Tea dengan harga spesial!

Signature Ribeye Combo

2 (dua) porsi Signature Ribeye 200gr dan 2 (dua) gelas Sjora Mango Peach atau Ice Flavored Tea dengan harga spesial!

Signature Tenderloin Combo

2 (dua) porsi Signature Tenderloin 200gr dan 2 (dua) gelas Sjora Mango Peach atau Ice Flavored Tea dengan harga spesial!

Australian Combo Sirloin

2 porsi daging prime sirloin australia 200 gr dan 2 gelas ice flavored tea dengan harga spesial!

Australian Combo Ribeye

2 porsi daging prime ribeye australia 200 gr dan 2 gelas ice flavored tea dengan harga spesial!

Australian Combo Tenderloin

2 Porsi Daging Prime Tenderloin Australia 200 Gr dan 2 Gelas Ice Flavored Tea dengan harga spesial!

Sirloin BIG BITES! (400 gr)

Daging sapi ternakan Australia dengan kualitas terbaik. Potongan daging sapi bagian has luar dengan posisi lemak paling banyak di pinggir, dalam porsi besar yaitu 400 gr! Sudah termasuk side dish kentang, sayuran buncis dan jagung, serta saus steak.

Ribeye BIG BITES! (400 gr)

Daging sapi ternakan Australia dengan kualitas terbaik. Potongan daging sapi bagian iga (tanpa tulang) dengan posisi lemak di tengah, dalam porsi besar yaitu 400gr! Sudah termasuk side dish kentang, sayuran buncis dan jagung, serta saus steak.

American Burger Wagyu

Daging Wagyu giling disajikan dengan roti burger, keju, onion, mayonaise, dan saus tomat. Sudah termasuk side dish kentang, cheese sauce, dan saus steak.

Creamy Meatballs (w/ Side Dish)

Daging sapi import yang digiling dan dibentuk seperti bakso, 1 porsi isi 3 pcs. Disiram krim gurih dan irisan bawang bombay goreng. Sudah termasuk side dish kentang, sayuran buncis dan jagung, serta saus steak.

Wagyu Fried Rice

Tiramisu

Pilihan varian : Original / Strawberry / Blueberry / Greentea

Cheese Cake