Sakabe Buffet, Pasar Baru

California Roll

Sushi khas Sakabe Buffet yang berisikan Tobiko, Kyuri, Selada, Crabstick.

Beef Roll

Sushi favorit Sakabe Buffet yang diberisikan daging dan dimasak dengan tepung agar lebih crunchy.

Salmon Mentai Roll

Sushi terinspirasi dari Salmon Mentai kekinian. Sushi ini berisikan Salmon, Saus Mentai, Kyuri, Tobiko, dan Crabstick.

Salmon Baked Mentai Rice

Salmon Baked Mentai siap santap yang dilengkapi dengan Nasi, Salmon, Crabstick, Mozarella, Mayonaise, dan saus sambal.

Chicken Katsu Cheese

Bento set versi Chicken Katsu yang dibalut dengan keju. Dilengkapi dengan Salad dan saus sambal

Beef Katsu Cheese

Bento set versi Beef Katsu yang dibalut dengan keju. Dilengkapi dengan Salad dan saus sambal

US Beef Belly Slice 500gr

Potongan daging dari bagian otot perut, bentuknya panjang dan datar, tekstur dagingnya lunak

Sakabe's Premium 500gr

Bagian ini punya banyak lemak pada dagingnya yang membuat daging lebih lezat dan menghasilkan rasa yang juicy

Saikoro Beef 500gr

Bila dimasak akan menghasilkan steak yang juicy (berair), gurih, dan empuk. Saikoro artinya dadu. Potongan berbentuk dadu

Dory 1kg

Daging ikan ini putih bersih dan sangat halus dan gurih. Enak digoreng, dikukus atau diberi bumbu yang sedikit tajam.

Boneless Paha Ayam 500gr

Paha Ayam Tanpa Tulang (Boneless) dan Tanpa Kulit Segar (Fresh). Boneless Paha Ayam tanpa kulit, cocok untuk bahan sate dll.

Marinated US Beef Belly Dice 500gr

Potongan daging dari bagian otot perut, bentuknya kotak, tekstur dagingnya lunak

AUS Prime Slice 500gr

Salah satu bagian daging sapi yang berasal dari bagian punggung belakang atau bagian pinggang sapi yang dilapisi dengan lemak yang cukup tebal

Teriyaki Manis 200ml

Teriyaki Asin 200ml

BBQ 200ml

Blackpepper 200ml

Matcha Green Tea 1L

Thai Tea 1L