Name: Soto Banjar Warung Bumi Khatulistiwa, Bogor Timur
Address: Jl. Padjadjaran No. 28A, Bogor Timur, Bogor, ID
Price range: 40k-100k
Rating: 4

Kombinasi lontong, siwiran ayam kampung, telur bebek, soun, dan perkedel kentang disiram dengan kuah kaldu ayam kampung khas Banjarmasin yang ditaburi bawang goreng dan daun selendri

10 tusuk sate ayam yang disajikan dengan bumbu kacang khas Banjarmasin (jeruk limau disajikan terpisah)

10 tusuk sate itik yang disajikan dengan bumbu kacang khas Banjarmasin (jeruk limau disajikan terpisah)

Daging ayam yang dibakar dengan bumbu bakar khas Banjarmasin kemudian dipotong-potong menjadi beberapa bagian (disajikan per porsi)

Ketupat dengan tambahan Ikan Haruan (Gabus) yang disiram dengan kuah santan Khas Kandangan, Banjarmasin

Wadai (kue) khas Banjarmasin yang terbuat dari campuran kentang, santan, telur bebek yang dipanggang (disajikan per loyang)

Wadai (kue) khas Banjarmasin yang terbuat dari campuran tepung beras, santan dan pisang barangan yang dikukus (disajikan per loyang)

Kombinasi siwiran ayam kampung, telur bebek, soun, perkedel kentang disiram dengan kuah kaldu ayam kampung khas Banjarmasin yang ditaburi bawang goreng dan daun selendri (sambal dan jeruk nipis disajikan terpisah)

Disajikan per potong (paha / dada) dengan sambal

Daging bebek yang dibakar dengan bumbu bakar khas Banjarmasin kemudian dipotong-potong menjadi berapa bagian (disajikan per porsi)

Ketupat dengan tambahan telur bebek yang disiram dengan kuah santan Khas Kandangan, Banjarmasin

Nasi kuning dengan tambahan telor bebek yang dimasak habang (bumbu merah khas Banjarmasin)

Nasi kuning dengan tambahan ayam yang dimasak habang (bumbu merah khas Banjarmasin)

Wadai (kue) Ampar Tatak Pisan disajikan per potong

Kerupuk yang terbuat dari Ikan Tenggiri (disajikan per bungkus)

Tapai (tape) yang terbuat dari ketan putih dengan tambahan warna hijau dari daun suji (disajikan 1 kotak isi 8 buah)

Soto Banjar Warung Bumi Khatulistiwa, Bogor Timur

Recommended

Soto Banjar + Lontong

Sate Ayam

Sate Itik

Ayam Bakar

Ketupat Kandangan + Ikan Haruan (gabus)

Nasi Kuning + Ikan Haruan (gabus)

Wadai Bingka Banjar

Wadai Ampar Tatak Pisang