Warung Tudai, Sungai Ampal

Peyek Kacang

Kerupuk Palembang

Keripik Singkong Pedas

Keripik Singkong dengan Bumbu Pedas Manis

Kerupuk Putih

1 Pcs

Soto Banjar Ayam Kampung

Soto Banjar Dengan Rempah Dan Bumbu Asli Turun Temurun. Satu Porsi Terdiri Dari Ketupat, Suwiran Ayam Kampung, Perkedel Kentang, 1 Butir Telur Rebus Diiris, Soun, Daun Bawang, Seledri Dan Taburan Bawang Goreng. Bisa +ceker/sayap selama ada persediaan

Nasi Sop Ayam Kampung

Soto Banjar Dengan Rempah Dan Bumbu Asli Turun Temurun. Satu Porsi Terdiri Dari Nasi, Suwiran Ayam Kampung, Perkedel Kentang, 1 Butir Telur Rebus Diiris, Soun, Daun Bawang, Seledri Dan Taburan Bawang GorengBisa +ceker/sayap selama ada persediaan

Paket Nasi Kotak

Nasi kotak dengan 1 pilihan lauk, 1 pilihan sayur, 1 pilihan gorengan dan sambal

Paket Nasi Bungkus Ayam

Nasi bungkus dengan 1 pilihan ayam potongan kecil, 1 pilihan sayur dan sambal

Paket Nasi Bungkus Telur

Nasi bungkus dengan 1 pilihan telur, 1 pilihan sayur dan sambal

Paket Nasi Bungkus

Nasi Bungkus dengan 1 Pilihan Lauk, 1 Pilihan Sayur dan Sambal

Lontong Sayur

Lodeh Nangka/Labu siam, lontong, dan potongan telur balado

Mihun Goreng

Mihun Goreng Dengan Potongan Wortel, Irisan Telur, Dan Taburan Bawang Goreng

Ikan Suwir Tuna

Suwiran Ikan Tuna Ditumis Dengan Bumbu Rempah

Ikan Bakar Terkulu, Lalapan Dan Sambal

Ikan bakar terkulu dan lalapan. Pilihan sambal mangga, sambal jeruk, sambal terasi atau sambal tempoyak.

Ikan Bakar Bawal, Lalapan Dan Sambal

Ikan bakar Bawal dan lalapan. Pilihan sambal mangga, sambal jeruk, sambal terasi atau sambal tempoyak.

Ikan Bakar Nila, Lalapan Dan Sambal

Ikan bakar nila dan lalapan. Pilihan sambal mangga, sambal jeruk, sambal terasi atau sambal tempoyak.

Ikan Goreng Terkulu

Ikan Terkulu Ukuran Satu Ekor Utuh Digoreng

Ikan Goreng Bawal

Ikan Bawal Ukuran Satu Ekor Utuh Digoreng

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Ikan Layang Goreng

Ikan Kembung Goreng

Lele Goreng

Ikan Lele Goreng

Mangut Lele

Ikan Lele Yang Dimasak Mangut Dengan Kuah Kuning

Mangut Iwak P

Pindang Patin

Ikan Patin Yang Dimasak Dengan Kuah Pindang Kuning

Ikan Asin Asam Manis

Ikan Asin Yang Dimasak Dengan Kuah Asam Manis

Ikan Baronang Goreng

Ikan Baronang Bakar, Lalapan, Dan Sambal

Ikan Bakar / Goreng Patin, Lalapan Dan Sambal

Ikan bakar patin dan lalapan. Pilihan sambal mangga, sambal jeruk, sambal terasi atau sambal tempoyak.

Ikan Bakar Kakap, Lalapan Dan Sambal

Ikan bakar kakap dan lalapan. Pilihan sambal mangga, sambal jeruk, sambal terasi atau sambal tempoyak.

Ikan Goreng Kakap

Ikan Kakap Satu Ekor Utuh Digoreng

Pakasam Sepat

Pakasam sepat adalah menu masakan khas banjar, berupa ikan sepat yang difermentasikan dengan beras sangrai. kombinasi rasa asam, asin dan manis menjadikan makanan khas banjar ini memiliki rasa yang unik.

Ikan Peda

Pais (Pepes) Ikan Patin

Ikan Patin Dipepes Dengan Bumbu Rempah

Pais (Pepes) Ikan Layang

Ikan Layang Dipepes Dengan Bumbu Rempah

Pais (Pepes) Ikan Kembung

Ikan Kembung Dipepes Dengan Bumbu Rempah

Botok Tahu Tempe Udang Papai

Campuran udang papai (rebon), tahu dan tempe dengan kelapa parut bumbu rempah

Nasi Bakar Tuna

Nasi Gurih Bakar Dengan Lauk Ikan Tuna Suwir

Tumis Hati Ampela

Ayam Goreng Banjar

Ayam Panggang

Ayam Balado

Ayam Potongan Kecil Dengan Bumbu Balado

Gulai Ayam

Ayam Potongan Kecil Dengan Bumbu Rempah Gulai

Ayam Rica-rica

Ayam Potongan Kecil Dimasak Dengan Bumbu Rica-Rica

Ayam Kecap Banjar

Ayam Potongan Kecil Dimasak Kecap Dengan Bumbu Rempah

Tumis Cumi

Cumi-Cumi Ditumis Dengan Bumbu Rempah

Tumis Tudai

Kerang Dara Ditumis Dengan Bumbu Rempah

Tudai Singgang

Kerang Dara Direbus Dengan Bumbu Rempah

Tumis Udang

Udang Ditumis Dengan Bumbu Rempah

Tumis Udang Papai

Udang Papai (Udang Rebon), Udang Berukuran Kecil Yang Ditumis Dengan Bumbu Rempah

Kare Daging

Paling pas dengan Roti Maryam

Kare Domba

Kare Daging Domba Dengan Rasa Yang Khas

Telur Balado

Telur Rebus Bulat Dengan Bumbu Balado

Telur Dadar

Telur Ceplok

Telur Mata Sapi

Gulai Telur

Telur Rebus Bulat Dengan Bumbu Gulai Kuah Kuning

Sup Banjar

Sup Dengan Bumbu Rempah Khas Banjar

Gangan Asam

Sayur Asam Khas Banjar

Gangan Waluh

Sayur Labu Dan Irisan Rebung Dengan Kuah Santan Khas Banjar

Sayur Lodeh Nangka

Lodeh Nangka

Gulai Sayur Daun Singkong

Daun Singkong Dimasak Gulai Dengan Kuah Santan

Sayur Bening Waluh

Sayur Bening Dengan Campuran Labu, Bayam Dan Jagung

Sayur Santan Labu Siam

Cah Pare

Cah Kangkung

Kangkung Hidroponik

Tumis Buncis

Oseng - Oseng Mandai

Mandai atau Dami Tiwadak (Cempedak). Mandai adalah sebutan untuk kulit cempedak yang sudah melalui proses fermentasi. Rasanya sangat nikmat dengan tekstur berserat serta lembut. Bagi masyarakat Banjar, mandai adalah makanan favorit.

Cah Pakcoy / Caisim

Cah Toge

Tempe Goreng Tepung

Tahu Goreng

Ampal Jagung

Perkedel Jagung

Perkedel Kentang

Nasi Putih

Sambal Mangga

Sambal Dengan Irisan Mangga Muda

Sambal Jeruk Limau

Sambal Dengan Irisan Jeruk Limau

Sambal Terasi

Sambal Dengan Campuran Terasi Udang