DAPUR SALAI

EBI SAMBAL JAGUNG

Ebi Kering Dimasak dengan Jagung Dan Sambal

Daun Singkong Tumbuk

Khas Mandailing Daun Singkong Ditumbuk Tradisional Dengan Santan

LIMBAT BALADO

Khas MANDAILING Ikan Salai Lele Dimasak Balado

Limbat Gulai ( Ikan Lele Asap Gulai )

Lele Asap Dengan Gulai Khas Mandailing

Jengkol Rendang Khas Medan

Rendang Jengkol Khas Medan

Sapi Salai Masak Lemak ( Gulai )

Sapi Asap Digulai Khas Melayu

PATIN PINDANG

Ikan Patin Dipindang Dengan Kuah Nas Yg Segar Dan Bercita Rasa Tinggi

Ayam Asap Masak Lemak

Ayam Asap Masak Lemak ( Gulai)

Nila Masak Tauco

Nila Dimasak Tauco, Sedapp

Nasi Putih

Nasi Putih

PINDANG IGA

Pindang IGA khas Palembang

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang Dengan Cmpuran Daging

Ayam Asap Balado

Ayam Asap Di Balado

Sambal Tuk Tuk

Sambal Khas Medan

Dendeng Sapi Asap Balado (100g)

Dendeng Sapi Asap Balado Enakkkk

Mie Ayam + Ayam Asap

Mie Ayam Dengan Tambahn Toping Ayam Asap

Ayam Asap Tumis Comu

Ayam Asap Ditumis Dengan Bumbu Bawang

Sei Sapi Tumis Comu

Daging Asap Ditumis Dengan Bawang

Bakmi Goreng Sapi Asap / Sei Sapi

Bakmi Goreng Dimasak Dengan Potongan Sapi Asap Yg Sedap

Bakmi Goreng Ayam Asap

Bakmi Goreng Dengan Ayam Asap

Kwetiaw Goreng Sapi Asap ( Sei Sapi)

Kwetiaw Goreng Ayam Asap

Spaghetti Cabonara Ayam Asap

Spaghetti Cabonara +Aym Asap

Spaghetti Cabonara Sapi Asap

Spaghetti Cabonara + Sapi Asap

Potato Wedges

Kentang Wedges Dengan Mayones

Sei Sapi Mentai

Sapi Smoke Dgn Saus Mentai

Nasi Goreng Ayam Smoke

Nasi Goreng Dengan Potongan Ayam Smoke

Nasi Goreng Sei Sapi

Nasi Goreng Dengan Potongan Sapi Smoke

Sei Sapi Sambal Matah

Potongan Sapi Smoke Ditumis Sambal Matah

Ayam Smoke Sambal Matah

Potongan Ayam Smoke Ditumis Sambal Matah

Paket 1 : LIMBAT GULAI + Nasi

Nasi + LIMBAT GULAI + Daun SINGKONG TUMBUK + dll

Paket 2 : LIMBAT BALADO + NASI

Limbat Balado + Nasi + Daun Singkong Tumbuk

Paket 3 : AYAM ASAP BALADO + NASI

Ayam Asap Balado + Nasi + Daun Singkong Tumbuk

PAKET 4 : SAPI ASAP GULAI + NASI

Sapi Salai+daun Singkong Tumbuk+emping+sambal+ Nasi

PAKET 5 : PINDANG PATIN + NASI

Pindang Patin + Nasi

PAKET 6 : NILA TAUCO + NASI

Nila Goreng TAUCO + NASI

AYAM GORENG SAMBAL PETIR

Ayam Goreng + sambal Pedas Yg Sedaaappp

AYAM GORENG SAMBAL MATAH

Ayam Goreng + Samal Matah

AYAM GORENG SAMBAL TUKTUK

Ayam Goreng + Sambal TukTuk(khasMandailing)

AYAM BAKAR SAMBAL PETIR

Ayam Bakar+ Sambal Pedas

AYAM BAKAR SAMBAL MATAH

Ayam BAKAR+SAMBAL MATAH

AYAM BAKAR SAMBAL TUKTUK

Ayam Bakar Sambal TukTuk

PAKET DAPUR PEDES 1

Ayam Bakar + Sambal Matah + Nasi

PAKET DAPUR PEDES 2

Ayam Goreng/Bakar + Sambal Petir + Nasi