Festival Dermaga Kuliner, Malang

Sego Endog Ayam Geprek

Sego Endog Dadar Kriwul Plus Ayam Geprek

Sego Endog Ayam Sambel Gobyos

Sego Endog Dadar Kriwul Plus Ayam Sambel Puedhes

Sego Endog Ayam Sambel Bawang

Sego Endog Dadar Kriwul Plus Ayam Sambel Bawang

Gurami 3 Rasa

Gurami di Goreng Tepung Dengan 3 Rasa: Mayonise, Hotplate, Asam Manis

Gurami Goreng Kering

Gurami Goreng Tanpa Tepung Dengan Sambel Tomat Dan Taoge Diatasnya

Gurami Asam Manis

Goreng Tepung Dengan Saos Asam Manis Dengan Potongan Wonter Lombok Merah Besar

Ayam Kampung Gr Laos

1 Potong Ayam Kampung Goreng Paha/ Dada Dengan Taburan Kremes Laos+ Sambel Bajak

Ayam Kampung Gr Kremes

1 Potong Ayam Kampung Goreng Paha/Dada Dengan Taburan Kremesan+ Sambel Bajak

Penyet Bakso

32 Potong Kecil-kecil Bakso + Sambel Mateng/Sambel Mentah

Penyet Ayam Kampung

Ayam Dipadukan Dengan Sambel Mentah / Matang

Penyet Gotong - Royong

Penyetan Ayam Yang Dilengkapi Udang, Bakso Goreng Dan Tempe Disajikan Dengan Sambel Matang / Mentah

Penyet Tahu

4 Potong Tahu + Sambel Matang / Mentah

Penyet Tempe

2 Potong Tempe + Sambel Matang / Sambel Mentah

Sop Sehat Ayam

Sop Dengan Isian Daging Ayam, Sawi Putih, Wortel, Kekian, Telur Puyuh, Tahu Alus

Sop Ayam Jamur

Sop Dengan Isian Sawi Babycorn, Jamur Moku, Ayam, Brungkul

Cap Cay Goreng

Cap cay goreng dengan isian daging ayam, bakso ikan, bakso sapi, udang, kekian, sayur brungkul, wortel, sawi, baby corn, dan kubis

Ca Kangkung Trasi

Kangkung, Trasi, Bumbu Hp, Bawang Putih

Aneka Sayur Tahu Jepang

Jamur Moku, Jamur Tongku, Jamur Kuping, Wortel, Bombay, Sawi Daging, Tofu

Cap Cay Kuah

Kekian, Bakso, Ayam, Udang, Wortel, Kubis, Baby Corn, Sawi Hijau, Brungkul

Cap Cay Seafood

Udang, Dori, Kekian, Bakso, Wortel, Kubis, Babycron, Sawi, Brungkul

Sapo Tahu Jepang

Ayam, Udang, Dori, Jamur Moku, Jamur Tongky, Jamur Kuping, Wortel, Bombay, Lotus, Tofu, Bumbu Hotplate

Mie Panjang Umur

Mie Dengan Toping Ayam, Udang, Jamur Tongku, Jamur Moku, Gagang Sawi, Telur Puyuh

Mie Goreng Jawa

Mie Dengan Toping Ayam, Telur, Sawi

Tamie Cap Cay

Mie Tamie Dengan Toping Kekian, Bakso, Ayam, Udang, Wortel, Kubis, Babycron, Sawi

Bakmie Goreng

Mie goreng ayam dengan campuran udang, ayam, telur, sawi

Mie Godhok/kuah

Mie Dimasak Dengan Telur, Ayam, Sawi, Daun Prei, Seledri, Brambang Goreng + Kuah

Bihun Goreng

Nasi Goreng Merah

Nasi Digoreng Dengan Ayam, Telur, Udang, Saos

Nasi Goreng Cabe Ijo

Nasi Digoreng Dengan Bakso, Telur, Lombok Ijo

Nasi Goreng Jawa

Nasi Digoreng Dengan Ayam, Telur Masak Pedas(Bumbu Sudah Jadi)

Nasi Putih

Nasi Goreng Gobyos

Nasi Digoreng Dengan Ayam, Telur dan Ekstra Pedas

Nasi Goreng Mawot

Nasi Digoreng Dengan Bakso, Telur, Udang, Ayam, Gagang Sawi, Mie

Nasi Goreng Spesial

Nasi Digoreng Dengan Bakso, Kekian, Telur

Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Digoreng Dengan Ayam, Telur, Ikan Asin

Ayam Mentega

Ayam Goreng Dengan Saos Mentega, Lmb, Bombay

Ayam Goreng Kecap (tanpa Tulang)

Ayam Goreng Tanpa Tulang Fillet Kecil-kecil Dengan Bumbu Lmb, Bombay, Mentega, Dan Kecap Manis

Kolokee Asam Manis

Ayam Goreng Tepung Dengan Topping Wortel, Timun, Lombok Merah Besar, Nanas Serta Disiram Saos Asam Manis

Koloke Saos Inggris

Ayam Goreng Tepung Dengan Bumbu Lmb, Bombay, Daun Brambang, Mentega, Dan Saos Inggris

Gurami Bakar Spesial

Ikan Gurami yang dibakar dengan bumbu bakaran khas Festival, disajikan dengan sambal bajak dan lalapan

Ayam Kampung Bakar

1 potong Ayam Kampung Bakar Paha/Dada + Sambel Bajak

Sapi Lada Hitam

Sajian daging Sapi dimasak dengan bumbu lada hitam dan paprika

Sapi Saos Festival

Sajian Daging Sapi Dengan Saos Asam Manis + Saos Hotplate

Yamien / Cui Mie Malang

Cui mie ayam khas Malang homemade dengan topping ayam cincang gurih plus 2 pangsit goreng

Pangsit Goreng 3 Biji

Pangsit goreng isi ayam-udang disajikan dengan saos asam manis yang nikmat

Kulit Ayam Crispy Medium

Kulit ayam goreng crispy porsi besar tersaji dengan saos asam manis yang lezat

Kulit Ayam Crispy Small

Kulit ayam goreng crispy porsi kecil tersaji dengan saos asam manis yang lezat

Wonton Mie

Cui mie dengan topping wonton isi ayam-udang

Cui Mie Kriuk

Cui mie ayam khas Malang homemade dengan topping ayam cincang gurih dengan kulit pangsit yang kriuk-kriuk

Siomay Goreng 1 Biji

Siomay udang digoreng disajikan dengan sambel suikiao

Super Dupper Yamie

Kombinasi Cui mie Spesial dengan toping komplit, yamien, ayam jamur, siomay goreng, bakso goreng, wonton rebus

Song Mie

Cui mie dengan topping ayam jamur masak kecap dan ditambah pangsit goreng 2 biji

Lumpia Udang Small

Lumpia udang gulung goreng isi udang (4 ptg) disajikan dengan sambel suikiao

Lumpia Udang ( Medium )

Lumpia udang gulung goreng isi udang (8 ptg) disajikan dengan sambel suikiao

French Fries

Udang Mayo

Udang Goreng Tepung + Mayonis

Udang Goreng Tepung

Udang Goreng Tepung + Saos Asam Manis

Fuyung Hai Udang

Telur Dadar Dengan Campuran Wortel, Kepala Brambang, Udang / Ayam, Dengan Saos Asam Manis Dan Kapri

Udang Mentega

Udang Goreng Tanpa Tepung Dengan Saos Mentega, Lmb, Bombay

Juice Alpukat

Alpukat, Susu, Gula, Es Serut, Mocca

Juice Melon

Melon, Gula, Es Serut

Juice Sirsat

Sirsat, Gula, Es Serut

Es Sirsat Lecy

Sirsat,Lecy 2 BijiGula,Cerry 1 Biji

Es Alpukat Mocca

Alpukat Potong Kecil-kecil,Gula Es Serut,Mocca,Susu Putih ,

Es Teh

Es Jeruk Nipis

Es Campur

Nanas,Melon,Natta ,Agar-agar,Cao,Susu,Sirup Frambosen

Es Jeruk Manis

Es Soda Gembira

Sirup Rosen dipadu Susu dan Soda

Milskhake Coklat

Ice Crem Coklat,Susu,Gula,Es Serut,

Milkshake Vanilla

Ice Cream Vanilla,Gula,Susu,Gula,Es Serut

Air Mineral 600ml

Es Teh Tawar

Teh Panas

Jeruk Manis Panas

Kopi Tubruk Panas

Jeruk Nipis Panas

Teh Panas Tawar

Wedang Jahe