Jajanan, Minuman, Barat
Dinamakan croissant dalam bahasa perancis, karena bentuknya menyerupai bulan sabit. roti ini memiliki tekstur yang berlapis-lapis dikarenakan dibuat menggunakan teknik laminating, yaitu melipat adonan berkali-kali dan diolesi dengan mentega.
1 Pcs. Pastry bulat dengan lapisan mentega yang berisi cream, bertekstur renyah di luar tetapi lembut di dalam. Disebut dengan kween-a-mahn yang diambil dari bahasa Breton. Kouign berarti kue dan amann yang berarti mentega.
Disebut juga sebagai pate a choux dalam bahasa perancis. kue ini dipanggang dua kali, memiliki tekstur yang tidak padat namun seperti pasta, pada bagian tengahnya kopong, sehingga dapat diisi dengan cream berbagai rasa.
Dikenal sebagai pate feuilletee adalah kue ringan bersisik yang terbuat dari adonan berlapis yang terdiri dari adonan dan mentega.
Perpaduan antara croissant dan muffin. dengan isian cream yang dapat dipilih.
Disebut juga sebagai Pastel de nata. Adonannya terbuat dari puff pastry dan isiannya terbuat dari custard (yang terbuat dari campuran kuning telur, susu, dan gula).
Disebut juga sebagai Pastel de nata. Adonannya terbuat dari puff pastry dan isiannya terbuat dari custard (yang terbuat dari campuran kuning telur, susu, dan gula).
Gabungan dari nama croissant dan waffle. mulai dikenal di korea selatan yang kemudian tersebar di seluruh dunia. terbuat dari adonan croissant yang dipanggang dengan menggunakan alat cetak waffle.
Gabungan dari nama croissant dan waffle. mulai dikenal di korea selatan yang kemudian tersebar di seluruh dunia. terbuat dari adonan croissant yang dipanggang dengan menggunakan alat cetak waffle.
Hot
Hot
Hot
Iced
Iced
Iced
Gak perlu repot lagi buat ngemanjain lidahmu, tinggal buka hape aja
Nikmati banyak pilihan makanan, promo, dan fitur eksklusif di GoFood.
© 2024 Gojek | Gojek adalah merek milik PT GoTo Gojek Tokopedia Tbk. Terdaftar pada Direktorat Jendral Kekayaan Intelektual Republik Indonesia.